Történetünk kezdete 2013-ig nyúlik vissza. Ebben az évben vásároltuk meg az első 0,25 hektáros szőlő területet a hozzá tartozó kis tanyával és pincével. Az első területünk megvásárlásával jött az első szüret és az első borunk is, melyet azóta már 9 évjárat és területi terjeszkedés követett. Két hektáros birtok központunk a „Decsi-hegyen” a Dunára merőleges irányban húzódó Kút-völgyben található. Annak ellenére, hogy szeretjük a bort -különösen a szekszárdi vöröset, melyet lokálpatriotizmusunk által is vezérelve a legjobbnak tartunk – saját borral tudatosan nem jelentünk meg a piacon.
2019. fontos év a történetünkben. Bízva a Szekszárdi borvidék adottságaiban, és természetesen magunkban egy teljesen új feldolgozó üzem megépítése mellett döntöttünk, mely 2021-re készült el. A pezsgő iránt mindig is meglévő olthatatlan szenvedélyünknek teret engedve és szövetkezve egy gyerekkori szekszárdi barátunkkal elhatároztuk, hogy megcsináljuk a Szekszárdi borvidék első pezsgőpincészetét. Így az új feldolgozó üzem 2021-es befejezése utáni első szüret már a pezsgőkészítés jegyében zajlott, melyet azóta is minden évjáratban megismétlünk.
Chardonnay-Sauvignon Blanc Cuvée 2021
Illatában mindkét fajta jellegzetességeit megtaláljuk, a chardonnay ananászos-őszibarackos illata harmonizál a Sauvignon Blanc zöld növényekre jellemző aromatikájával. Élénk, feszes savak birtokolnak minden egyes kortyot. Az érlelési folyamat mindkét szőlőfajta legszebb tulajdonságait emeli ki. Igazi különlegesség mindkét fajta szerelmeseinek.
Rosé Cuvée 2021
Ritka házassága 4 szőlőfajtának, melyek mindannyian a legszebb oldalukat mutatták meg úgy, hogy egyenlő arányban házasítottuk őket. Erdei gyümölcsök illata és ízjegyei dominálnak, hosszú, virágos utóízzel. Kerek savak, attraktív szín, karakteres test.
Chardonnay-Sauvignon Blanc Cuvée Brut 2022
Friss, szép, üde, nagyszerű buborékok. Illatban zöldes, virágos, fajtajelleges (friss fű, grapefruit, sóska) illat, élesztős érlelési jegyekkel.
Ízben nagyon élénk, harmonikus sav, citrusos, barackos, füves, élesztős aromák, feszes struktúra.
Rosé Cuvée Brut 2022
Tiszta szép halványrózsaszín, élénkpiros szín, harmonikus buborékok. Illata behízelgő – cukorka, málna. Ízben bogyós gyümölcsök, kerek savérzet, fimon buborékszerkezet.
Chardonnay-Olaszrizling Cuvée Brut 2021 Magnum
Halvány arany szín, zöldes reflexekkel, élénk megjelenés. Apró, hosszan tartó, elegáns buborékok. Illatban finom virágos, kissé herbális jegyek, krémes élesztősség jellemzi.
Roppanó savak, feszes szerkezet, ízben főként érett körte, mandulás, marcipános háttérrel.
Bemutatjuk a Méthode Traditionnelle pezsgőkészítési eljárást és technológiai feltételeit egy 5 tételes pezsgő kóstoló keretében. 2 fehér, 2 rosé és 1 vörös pezsgőt kóstolhatnak vendégeink. Bejelentkezés alapján, minimum 6 fő esetén fogadunk vendégeket, melynek ára 6 000 Ft/fő. A kóstoló időtartama nagyjából 1,5-2 óra, mely korlátlan ásványvíz fogyasztást tartalmaz.
2024. április 06. (11.00-22.00), Corinthia Budapest 150+ magyar kiállító, 700+ magyar tétel 100+ hazai csúcsbor és nemzetközi bor különteremben Prémium párlat stand Mesterkurzusok a Borkollégium oktatóinak
Kapcsolat
Első Szekszárdi Pezsgőpincészet Kft.
7144 Decs, Szőlőhegy hrsz. 1838.
GPS: 46.28158756347934, 18.676462469683457
info@1838.hu
+36 30 328 30 50
Írjon nekünk
